在過去的2010年，鄞州檢驗檢疫局檢測出某企業(yè)出口的硅膠廚具總遷移量超標(biāo)。歐盟等國家在該年度已多次對我國出口的硅膠餐廚具進(jìn)行檢查和通報，其原因均為總遷移量高，出口硅膠制品的衛(wèi)生安全需引起相關(guān)企業(yè)高度重視。同時也給所有的硅膠制品生產(chǎn)廠家一次警告，硅膠廚具制品食品安全是一個不容忽視的問題。

    該局檢驗人員會同實驗室專家對企業(yè)進(jìn)行的專項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，出口硅膠制品衛(wèi)生指標(biāo)不合格主要有以下三方面原因：一是原材料質(zhì)量控制不嚴(yán)，部分企業(yè)使用質(zhì)量等級偏低的硅膠料用于生產(chǎn)食品接觸產(chǎn)品，或者在生產(chǎn)過程中使用不合格的色膠用于著色，導(dǎo)致成型品衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)；二是由于原料的特殊性，硅膠制品對生產(chǎn)工藝控制要求較高，特別是產(chǎn)品成型后需要足夠的烘烤時間以除去可揮發(fā)性物質(zhì)，部分企業(yè)為了追求生產(chǎn)效率，成品沒有達(dá)到規(guī)定的烘烤時間即包裝成箱，導(dǎo)致檢測總遷移量超標(biāo)；三是企業(yè)對產(chǎn)品使用條件不重視，歐盟等國要求產(chǎn)品檢測需按照其可預(yù)見的最嚴(yán)格使用條件進(jìn)行，而部分出口企業(yè)僅根據(jù)客戶樣品進(jìn)行生產(chǎn)，對產(chǎn)品的用途和使用條件重視不夠，導(dǎo)致“檢測合格”的產(chǎn)品仍有被通報的風(fēng)險。

    鑒于此，檢驗檢疫部門建議：生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對硅膠制品企業(yè)原輔料質(zhì)量控制的管理，通過加強(qiáng)檔案建設(shè)和生產(chǎn)制度建設(shè)強(qiáng)化管理，制定規(guī)范的進(jìn)料檢驗制度；企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)工藝質(zhì)量控制，特別是對成品需進(jìn)行足夠時間的烘烤以除去揮發(fā)性物質(zhì)；強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員對國內(nèi)外技術(shù)法規(guī)解讀和標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。同時，企業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)與外貿(mào)公司或客戶的溝通，了解產(chǎn)品用途和銷售市場，提升出口硅膠制品的質(zhì)量。